作者 江汉油田 连金迪 "6pjkEt4
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“砰……”黄昏时分,一声巨响,一下子吸引了路人的目光,我不由停下脚步,循声望去,原来在小区门外的拐角,一位老人正在打爆米花,老人正将一锅刚出炉的玉米花从长长的袋子里小心翼翼地倒出,旁边的小桌上已经堆积了好几袋已经爆好的米花。 ` M4;aN
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那是和童年记忆中一模一样的老式手摇爆米花机,仿佛是一模一样的老者,这名老者与周围物景格格不入,仿佛从遥远年代“穿越”而来,只是身边少了众多的“小粉丝”显得有些孤单和冷清。我一直以为随着时代日新月异的发展,这些曾伴随我们走过快乐童年的老物件,已经永远消失在我们的梦里,消失在冷漠的楼群面前,成为往昔岁月的零散碎片,一种遥远的记忆。 GWA_,/jS%
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记得小时候,家家生活条件都不是很好,三顿饭之外很少有多余的零食来给我们解馋。那些一脸风尘,破自行车驮着黑乎乎家什的人,就是孩子们最大的期盼。每次盼到打爆米花的人来,孩子们都争先恐后地往家跑,向大人讨要一缸粳稻米、糯米或玉米粒,再小心翼翼包上一小包糖精,在爆米花机前用缸或碗排着长队。炭火燃烧起来了,大大小小的盆子瞬间排起了长龙,只见打爆米花的人打开那滚筒的铁盖,将米倒进去,然后合上铁盖,往火炉上一架,慢慢地将滚筒摇将起来!过了几分钟便熄灭炉火,取下滚筒,对着围观的孩子们大声说:“赶快把耳朵捂严实,站远点!”孩子们尖叫着捂着耳朵,随着轰天的一声巨响,刚才还扁扁的长袋子立即鼓胀起来,就像一个神奇的“魔法袋”,香香甜甜的米花粒从里面滚落出来,孩子们像过年一般开心,吃了这家再尝那家的,那时,连空气里都弥漫着一股香甜的气息。 fdd3H[
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“买爆米花吗?”老人的声音把我拉回眼前。我问女儿,想不想吃爆米花。女儿兴奋地点点头,买了两袋米花回到家里,女儿吃了几口,很快就对爆米花失去了兴趣,她宁可去吃从超市里买回来的薯片和巧克力豆。而现在的我,抓了几把米花却再也吃不出童年的味道。 V}9wx%v
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物换境迁,随着时间的推移,爆米花师傅的吆喝声慢慢从街道巷口消失,人们也只是从超市里去买点现成的爆米花,拿回家用微波炉爆,很省事。而且现在街头也经常看到卖爆米花的小摊,但是和童年时的这种简陋工具已不能同日而语。现在的爆米花加了奶油的浓香,多了精致的包装,用现代的设备爆出的米花味道更丰富了,却少了童年的味道,少了那声让人盼望的巨响,也少了一种令人回味的甜蜜。 %)l2dK&9"j
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其实,爆米花一直很美,在记忆中它的味道从来不曾改变,只是我们每天忙于奔波,忙于生活,日复一 日,年复一年,时光不仅改变了我们的容颜,也改变了我们的味蕾,那些曾被我们淡忘在记忆深处的味道,其实,就是最美、最淳朴的味道。 v_5DeaMF'
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