如何适应新的消费需求、创造品质消费环境,抵御外来品牌入侵,成为了当下国内乳企需要面对的重要课题。中国乳业经过多年磨砺,如今已成长为具有世界先进水平的现代食品制造业的中国,近年来也成效颇丰,进入了良好稳定的发展态势。 \nxt\KD
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值得注意的是,在此背景下,2017年酸奶销额达1220亿元,首超牛奶成为市场宠儿,而常温酸奶作为占据越350亿市场份额的品类,也占据了酸奶市场的小半江山,颇为惹眼。 2]4R`[#
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常温酸奶到底赢在哪里 OpH9sBnA
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起底常温酸奶的成功原因,还得追溯到2009年莫斯利安的横空出世。彼时,莫斯利安首次开创了常温酸奶这一细分品类,在尚无人问津之时,率先打破了低温冷链无法惠及的中国二三线城市缺口,取得了爆发式增长。 u)Y#&q