喜迎新春：“老外”爱上“中国红”
——记北京五星级宾馆威斯汀酒店中外员工共同成长的故事
红灯笼，红十字结、红窗花、红彤彤的灯树……这些被称为“中国红”的喜庆元素，在营造着国人喜迎新春这一气氛的同时，也在美国人开的北京威斯汀酒店里晕染着富丽堂皇的空间。2月3日上午11时，笔者冒雪来到这家位于北京繁华金融街的酒店，进门后便觉春风拂面。无论是气派、华丽的大堂、酒吧，欧风十足的自助餐厅、会议室，还是装修讲究、注重细节的客房长廊和弯角，都随处可见“中国红”。酒店工会主席兼党支部书记徐韬笑容满面地对笔者说：“今天是咱的小年，我们这里的20多位班组外籍员工节日期间不能回国，就在这里跟大家一起乐呵了，这不，正筹备包饺子过小年，晚上，本酒店还有‘中外联欢’呢！”
外国人过中国年，能适应吗？笔者揣着疑问，随徐韬来到自助餐厅旁的另一个房间，哇，眼前的景象让笔者十分好奇，几位高鼻梁、大眼睛、白皮肤、黑皮肤的姑娘小伙儿，正手拎着红剪纸、红挂件往窗户上、墙壁上“招呼”呢。英籍驻店经理默林先生进来就嚷着要写“福”字，可笔者看得真真的，没有徐韬手把手地掌控，恐怕这“福”字半天也画不出来。笔者正偷着乐呢，徐韬解释道：其实，写也好，画也好，要的就是这个气氛，乐得是这个过程。徐韬的话，让笔者联想到年初来酒店时知道的一件事——
“老外”抄十八大报告：100个字画了1个多小时
在酒店工作中，很多中方员工不懂外语，而外籍员工不会汉语，中外员工之间产生了沟通障碍。如何将中外籍员工组织到一起，通过参与活动进行交流沟通呢？酒店党支部绞尽脑汁，创建了一系列利用图像语言拉近员工距离、进行交流沟通的活动。2012年底，为了让酒店员工包括外籍员工，都能学习党十八大报告，贯彻十八大精神，酒店党支部和工会经过准备，在600多员工中搞了一次中外员工硬笔书法比赛，比赛的内容就是每人抄写100个字的十八大报告，最后，把每个人的抄写连贴出来，就是一篇完整的十八大报告。这事儿，放中国籍员工身上轻而易举，写字谁不会？可写好却未必容易，他们干这事比得就是功力；对外籍员工来说，这就并非易事。与其说让他们比着写，不如说是让他们比着画，看谁画得更像。当时，来自英国、德国、法国、加拿大、荷兰、马来西亚、墨西哥等国的8名外籍高管及员工参与了十八大报告的书写，结果是一个比一个画得好。
期间被传为美谈的是驻店经理默林先生，当时，正忙碌的他受好奇心驱使，放下手里的工作参加比赛，让他没想到的是，看似不难的事儿，却被他全神贯注、花尽气力地画了1个小时才完成，写好后还主动询问书写的报告内容是什么意思。当近600员工的作品连成一篇“大作”整体展出时，外籍员工们瞧着自己的作品，别提多美了。德国籍员工丹尼尔说，自己也很关心中国共产党的十八大情况，对中国的政治文化等很感兴趣，这一次的活动显得非常直观有趣，让我对各部门的员工有了更深的了解。
之后，客房部的马燕与来自马来西亚的餐饮部员工陈儒国等13名中外员工一起，用共同成长的经历“谈变化、说成就”，来自印度的员工黎志庭说：“选择来到中国，是我的明智之举……我结交了很多朋友，这将成为我毕生弥足珍贵的情感！”
就是在这样的活动中，党的影响、中国人的思想就自然而然地浸入外籍员工的思想形态，悄然改变着他们的生活习惯，融洽着他们与中国员工的关系。工会干事李淳对笔者说：员工们喜欢参与这类活动，所以，酒店每个月都有搞一两次，比如客房部搞的铺床比赛，餐饮部搞的折餐巾比赛，工程部搞的维修大赛等。一次次活动中，最让中外员工灵魂受到洗礼、心灵产生震撼的活动，就是——
学会包饺子吃饺子：感受过中国年的快乐
这是两年前的一件事，可至今酒店员工说起来，还会激动、还会兴奋。
两年前的国庆节前，为了能让外籍员工感受当一名中国人的自豪感，感受建国以来中国翻天覆地的变化，酒店开展了600多名中外员工同绣五星红旗的活动。当时，党支部和工会在酒店员工餐厅将鲜艳的五星红旗挂起，让大家比照着用十字绣的针法进行刺绣。一时间，来绣国旗的员工把酒店员工餐厅门口的通道挤满，大家排着队等着绣上几针。这热情、这场面，震撼了在场的所有人。不论是酒店员工、临时工还是外包公司的员工，甚至就连来酒店办理公务的外单位的人，都被这场景深深吸引，积极参与其中。客房部的员工陈红艳，蔡楚飞，窦锦荣，赵阳等，利用业余时间在穿针引线精心刺绣的同时，还当起了一些人的“教练”，帮助一些不会十字绣的员工掌握基本技法。外籍员工先是看热闹，受到感染后也笨拙地认针、穿针、走针，一些员工说，那些天几乎成了习惯，一有空就去绣国旗，你一针我一线，这样的状态持续了1个月，大家才一起把五星红旗绣完。一些外籍员工说，就是从绣国旗开始，才开始了对这个伟大国度的一步步了解，才开始体验身边每一名中国同事的爱国心，理解他们的爱国情。
如今，600多中外员工一起绣的这面国旗，已经成为酒店全体员工的精神大旗，成为中外员工共同成长的见证。在这面五星红旗下，威斯汀酒店的来自过个国家的中外员工开始了携手、同心之旅，共同创建这个建于中国大地上的温馨之家，演绎着更多生动、感人的故事——
学会包饺子吃饺子：感受在中国的幸福快乐
2月3日上午过了11时，在红彤彤、暖融融的气氛下，外国员工与中国员工新春团拜会开始了！大家在嬉笑逗乐中贴窗花、挂吉祥物，把现场装扮一新后，餐饮部的墨西哥小伙儿阿里纳斯身着厨师服，手举擀面杖又干上了包饺子的主厨。笔者乐了，刚才还看到他在自助餐厅指挥着做西餐，此时又俨然一个中餐师傅，先不说他会不会，就单说这架势，还着实唬人呢。
果不然，操练中露馅了，切面儿、擀皮、包馅儿、捏褶，阿里纳斯都是在中国同事吴志佳的协助下完成的，还有来自爱沙尼亚的客房部员工克里斯蒂娜，也是跟中国同事配合着完成包饺子动作。看他们娴熟的配合，笔者竟忘记了他们语言不通、国籍不同、生活习惯不一的问题，他们就像一家人一样在喜洋洋过大年，让旁观者产生参与进去的冲动。
不一会儿，驻店经理默林先生携夫人来了，迅速加入包饺子行列，他边操作边说，自己去过许多国家，就是在中国待得最久，现在把夫人也接过来了。喜欢吃饺子吗？喜欢中国的文化吗？对笔者提出的这两个问题，默林先生几乎不假思考：“饺子好吃，自己喜欢，更喜欢包饺子的过程，因为通过包饺子，可以感受到中国的传统饮食文化，一家人聚到一起配合做一件事的过程很享受。”酒店把外籍员工召集到一起过中国年，让外籍员工有一种归属感，有融入整个酒店大家庭中的满足感。这种心理上的满足，是自己能够管理好整个酒店的基础，只有真正了解中国员工以及他们的文化背景，才能站在最高的管理角度开展管理工作。
吃完饺子，者来到位于酒店地下一层的员工休息活动区，墙面上贴满了每次活动的照片，摄影大赛、踢毽子大赛、托盘大赛、拔河比赛……徐韬说：这些都是每个月活动的真实记录，展现的不仅仅是员工积极参与的热情，还有他们团结协作、共同努力的精彩瞬间。
