爆米花 ^FO&GM2a
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一一文/浅笑安然 BO5\rRa0
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老家的亲戚托人给带来了一些玉米。 l@edR)n <
我不知道应该用怎样的文字去描述这一种玉米, {'O,G$Ldkr
我们农村的方言称之为小粒黄,颗粒很小,颜色金黄。 lX g.`
这种玉米产量低,但是价格贵,因为味道好。 MaMP7O|W
通常都是种一些自己烧稀饭用, rQE:rVKVh
还留一些给家里的娃儿炸米花吃。 B=vBJC)
农村的孩子那个时候没有啥子零食可吃, L!/Zw~
就是自己家地里头的黄瓜, KK-}&N8
还有就是谁的家里有颗枣树,谁的家里有颗杏树... VsIDd}~C%
那时候偷张家的枣子李家的杏,只要不糟蹋树,碰断枝子是不会被骂的, Y52f8qQq
最多就是父母出面在邻居跟前假意的骂几句完事。 d@d\9*mn
因为都是孩子,你家有的我没有,我家有的你没有, _]oNbcbt(
最后还是你偷我的我偷你的这般玩耍着。 {,:yZ&(
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闲话少说,书归正传。 w|t}.u
到了玉米结棒可煮着吃了, MS7rD%(,'
我们便会天天缠着奶奶去盘一些来煮着吃。 t4Q&^AC
没几天就可以砍桔干掰棒子了, &YiUhK
这时候娃儿都会忙上的,可以掰棒子皮。 SM?rss.=
大拇指和食指之间都会被压出血泡来的,但是也不会有太多怨言, c&>S
毕竟是农村的娃子,从小习惯了。 NW=gi
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再说了,还可以把那些没有成熟透的检出来回家让奶奶继续给煮着吃。 5/w4[d
爹妈会鼓励我们,甚至是分任务,老大多少,老二多少,老三多少... 86 $88`/2
掰完了棒子皮晒干了就要搓玉米粒了。 T?lp:~d
特别是小粒黄,爹妈一般是不问的,因为这种棒子我们知道可以炸花子。 qDlh6W?}k
现在想想,还真是不可思议, V -X*e
那么大一堆棒子要掰皮搓粒,就为了吃两次爆米花。 \mp2LICQg
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现在的孩子啥活不干给她(他)炸上一锅还不太乐意去吃。 $I*<gn9
而我们小时候搓粒子,手上到处都是血泡,连作业也没法写了, bd'io O
老师他们也大都是农村的,了解情况,那个时候一般是不留作业的。 1n3XB+*
终于搓完粒子了,还要晒上几天。 g"}j
这时候会有早晚之说,就是李婶家的棒子粒已经晒干了, 9-ei#|Vnt[
胖娃子便会来和我们说,我们家的粒子干了,可以炸花子了。 c_~tCKAZ
我们这些没有晾干的便会眼巴巴的着急, kleE\8_
会不停的问爹娘,我们家的啥时候可以炸啊。 |K.J@zW
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那时候炸花子的老张挺会找时候的, DH9p1)L'
老早就会支起那个炸花机,一锅一锅砰砰的炸上, UlNx5l+k
我们这些眼馋的孩子便会瞪大眼珠子在哪儿看着,仿佛能看饱似得。 A>9IE(C_
炸出锅了大人会抓一把给我们这些馋猫尝尝。 i]$/& /
毕竟是娃儿,刚爆出一锅会飞出来一些撒在地上, BV"l;&F[
我们便会一窝蜂的去捡起来,也不会吹吹泥,直接就放嘴里吃了, lZ'ZL*
兴奋的跟什么似得,仿佛捡到了宝。 bJ!(co6t
手快的会捡的多几粒,我们还羡慕的不得了。 c3aBPig\D
直到自己家的可以炸了,方才能吃的尽欢。 rbw~Ml0
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如今的孩子,那是不得了啊, *8% nbR
应有尽有的食品让我们大人都眼花缭乱。 ^1w<wB\B
电视上不断出现新广告,娃儿只要见到新品上市了就会缠着购买, )x&4 Q=
也只是两次便会失去兴趣了,又会吵着要求购买另外的新品。 xofxE4.
经常会把孩子吃剩下的不喜欢了的,我会舍不得丢掉, 2G&H[`
便会拿来自己嘚瑟一番,过过瘾。 8-5g6qAS
可是品种的多样化,琳琅满目的竟然再也吃不出儿时的香甜来了。 # A#,]XP
包括第一次看到米老头,真是哈喇子嘴里乱窜啊, /ka "YU
买了几袋回到家中,迫不及待的拆开抓一把放进嘴里, r?%,#1|$$
竟然甜的难以下咽。 rds4eUxe
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唉,不知是我的嘴叼了,还是零食的花样太多了, ;659E_y>
反正是理解孩子,最多吃个几次就会烦了,因为连我都烦。 hd>_K*oH
怀念儿时的爆米花,虽然没有现在的甜, /A82~
也没有现在的包装考究、华丽,说明详细,那些营养,含那些维生素矿物质, TQL_K8k@_
却再也没有了儿时的欲望,也没有了儿时对爆米花的记忆。 P;bOtT --
唉...我是咋了,难道我现在就老了? wl Nl|+ K
其实就是喜欢儿时爆米花的味道。 b O9PpOk+z